蔓越莓的食用禁忌
對(duì)于蔓越莓我相信大家都是很陌生的,大部分人都不知道它是什么,沒有吃過,其實(shí)蔓越莓是一種可以吃的水果,常吃蔓越莓能夠抗老化現(xiàn)象的。但是蔓越莓的食用禁忌有哪些呢,那么人不能吃呢?下面就由小編給大家解答下吧。
蔓越莓是可食用的水果,它的名字的原稱是“鶴莓”,顧名思義就是因?yàn)槁捷@種植物開的花和鶴的頭和嘴十分的相似。
蔓越莓是可食用的水果,它的名字的原稱是“鶴莓”。在殖民地時(shí)代,野生蔓越莓就已經(jīng)是“新大陸”最早出口到英國(guó)的產(chǎn)品之一。水手們?cè)诖想S時(shí)備有蔓越莓,預(yù)防缺乏維生素C所引發(fā)的壞血病。1677年新英格蘭殖民地政府進(jìn)貢了3樣北美洲著名的土產(chǎn)給當(dāng)時(shí)英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千條鱈魚以及3大桶蔓越莓。但經(jīng)過長(zhǎng)久的航行后,鱈魚和玉米都腐壞了,只有蔓越莓以新鮮原貌展現(xiàn)在英王面前,蔓越莓因此聲名大噪。
如今,蔓越莓已經(jīng)成為美國(guó)家庭不可或缺的佐餐佳品及日常飲食伙伴。蔓越莓果汁飲料,更是美國(guó)人冰箱必備的飲料。美國(guó)人每年要消費(fèi)掉4億磅蔓越莓,其中70%由奧鮮倍公司生產(chǎn)。蔓越莓含有特殊化合物-濃縮單寧酸,除了普通被認(rèn)為具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓還可以有效抑制幽門螺旋桿菌附著于腸胃內(nèi)。幽門螺旋桿菌就是導(dǎo)致胃潰瘍甚至胃癌發(fā)生的主因。
蔓越莓食用禁忌
1、 長(zhǎng)時(shí)間是身體狀態(tài)的身體虛弱的人不適合吃蔓越莓
2、 氣郁體質(zhì),陽(yáng)虛體質(zhì),瘀血體質(zhì)
3、 脾胃久虛者少食。
4、 痢疾,腸炎,膽石癥,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,腦炎,中風(fēng),腎功能衰竭,痛風(fēng),呼吸系統(tǒng)疾病,男性疾病,婦科疾病,傳染性疾病,五官疾病